ローズマリー香るほくほくポテト

341351013 2031618190506866 479297289726187254 n

材料 (2人分)

  • エクストラバージンココナッツオイル溶かしたココナッツオイルがフライパンに1cmほどになる量
  • じゃがいも2~3個(お好きな量)
  • ローズマリー(フレッシュでもドライでもOK)適量
  • にんにくひとかけ
  • 適量

作り方

  • 1

    じゃがいもを好きな形にカットする

  • 2

    ローズマリーを手のひらで叩いて香りを出す

  • 3

    にんにくひとかけを包丁のはらで潰す

  • 4

    ココナッツオイルをフライパンに1cmとニンニクを入れて火にかける

  • 5

    ポテトとローズマリーを入れて揚げて、キレイなきつね色になったら塩を振って完成!