ローズマリー香るほくほくポテト
投稿日 : 2024/03/14
材料 (2人分)
- エクストラバージンココナッツオイル溶かしたココナッツオイルがフライパンに1cmほどになる量
- じゃがいも2~3個(お好きな量)
- ローズマリー(フレッシュでもドライでもOK)適量
- にんにくひとかけ
- 塩適量
作り方
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1
じゃがいもを好きな形にカットする
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2
ローズマリーを手のひらで叩いて香りを出す
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3
にんにくひとかけを包丁のはらで潰す
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4
ココナッツオイルをフライパンに1cmとニンニクを入れて火にかける
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5
ポテトとローズマリーを入れて揚げて、キレイなきつね色になったら塩を振って完成!