トロうま茄子のバター醤油がけ

投稿日 : 2026/05/14
レシピ 21

材料 (2人分)

作り方

  • 1

    なすはへたを切り落とし、ピーラーで皮をむき、水に5分ほど浸しておく。

  • 2

    耐熱皿になすを並べてふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで5分加熱する。

  • 3

    食べやすい大きさにカット。

  • 4

    ボウルに溶かしバターと醤油を合わせてなすを入れて和える。お皿に盛ってすり下ろした生姜をトッピングして完成。