BTBフレンチトースト

食パンは2等分に切る。ボウルに卵を割り入れて溶きほぐし、牛乳と砂糖を加えて混ぜ、卵液を作る。

卵液を耐熱皿に流し入れ、食パンを浸してしっかりと染み込ませる。ふんわりとラップをし、600Wの電子レンジで約1分加熱する。

フライパンにBETTER THAN BUTTERを入れて中火で熱し、卵液に浸した食パンを並べ入れる。こんがりと焼き色がついたら裏返し、ふたをしてさらに焼き色がつくまで蒸し焼きにする。

器に盛り付け、お好みではちみつやメープルシロップ、粉糖をかけて完成。