BETTER THAN BUTTER ライス

べターザンバターライス

材料 (2人分)

  • ご飯300g
  • 玉ねぎ1/4玉
  • にんにく1片
  • 米油小さじ1
  • BETTER THAN BUTTER大さじ1
  • A コンソメ顆粒小さじ1/2
  • A 塩小さじ1/4~1/3
  • A 胡椒少々
  • 乾燥パセリ適量

作り方

  • 1

    にんにくと玉ねぎはみじん切りにする。

  • 2

    フライパンにオリーブオイルを入れて弱火で熱し、にんにくを加えて香りが出るまで炒める。

  • 3

    2にBETTER THAN BUTTERを加え、溶けたらAを加えて混ぜ合わせる。

  • 4

    ご飯を加え、中火で全体にバターが絡むように炒める。

  • 5

    器に盛り付け、乾燥パセリをふって完成。