2024/03/16
〈みりん・出汁・酒不要!〉ホクホク肉じゃが
作り方
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1
食材をを切る じゃがいも、にんじんは一口大に、 玉ねぎはくし切り、肉は食べやすい大きさに切る。
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2
鍋にココナッツオイルを熱し、 玉ねぎを軽く炒める。
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3
じゃがいも、にんじんを加え 全体が馴染んだら牛肉を乗せ、 アガベシロップと醤油をかける。
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4
そのまま蓋をして中弱火で15分ほど煮る。
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5
蓋を開けたら全体を混ぜ、 弱火にしていんげん豆を加えて じゃがいもが柔らかくなるまで5〜10分ほど煮て、完成♪