【春分】ココナッツぼたもち

投稿日 : 2024/03/12
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材料 (２～３人前人分)

作り方

  • 1

    もち米を洗い、分量まで水を入れ、最後にココナッツオイルを加えて、炊飯器で炊く。

  • 2

    炊き上がったもち米にアガベシロップを加えて、ちょうど良い柔らかさになるまで、めん棒などでつく。

  • 3

    手水をつけ、もち米を丸める。

  • 4

    きな粉やあんこなど、お好みのトッピングをしたら完成。