【穀雨】お野菜たっぷりピクルス
材料 (2~3人前人分)
- キュウリ1本
- 人参1本
- ビーツ小1個
- アガベシロップ大さじ3
- アップルサイダービネガー150cc
- GOOD FOR PICKLES8グラム
- 塩適量
- ~ALL STYLING@KANAKO_YONEZAWAさん~
作り方
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1
お野菜を洗って、瓶に入る大きさにカットする。
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2
GOOD FOR PICKLES、アガベシロップ、アップルサイダービネガー、塩を鍋に入れて、弱火で温める。
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3
野菜を瓶に詰めて、マリネ液に漬けたら完成です。
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4
◎POINT◎一晩置くとしっかりと味が染みて美味しくなります。お好みで鷹の爪を入れれば、大人な味にも