【大寒】林檎葛湯
材料 (1人分)
- 有機アップルソース1/2カップ(100グラム)
- 葛粉大さじ1~2(葛粉を多目にすればとろみが強くなります)
- 水1/2カップ(100グラム)
作り方
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1
①小鍋にアップルソースと水を入れ混ぜ合わせます。
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2
②火にかける前に葛粉を入れ、溶かします。
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3
③弱火〜中火で5分程、混ぜ続けます。
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4
④とろみがつき透き通るような色に変わったら完成です。