材料(３人分)

  • ★蕪 ４個
  • ★蕪の葉（小松菜でも可） ４個分
  • ★だし汁 800ml
  • ★酒 大さじ１
  • ★みりん 大さじ１
  • ★醤油 大さじ１
  • ●鶏もも 250g
  • ●塩 ひとつまみ
  • ●ごま油 小さじ１
  • ●葛（かたくり粉でも可） 大さじ１
  • ●しょうが 大さじ１
  • ●有機エキストラバージンココナッツオイル 大さじ２