イタリア風きんぴら
投稿日 : 2015/11/09
材料 (4〜5人分)
- 人参(千切り)1本
- ごぼう(千切り)1本
- 醤油大さじ2
- イタリアンハーブソルト適量
- 有機エキストラバージンココナッツオイル適量
- 水少々
作り方
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1
鍋に千切りしたごぼうを並べ、少量の水を入れ、弱火にかける。
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2
①がしんなりして水気がなくなってきたら、有機エキストラバージンココナッツオイル、千切りした人参を入れ炒めていく。
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3
全体が少ししんなりしてきたら、醤油を入れ、さらに炒める。
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4
ハーブソルトをふりかけ、混ぜ合わせて完成!!