シンプルな配合だからこそ、バランスを考え抜いた鶏肉用ミックススパイス
そのままソテーに、から揚げの下味にと大活躍。甘い香りのフェンネル・ローリエと、ジンジャーの刺激がとても爽やかです。チキン料理だけでなく、白身魚にも合いますし、スープの風味づけにも。
【チキンソテーのつくり方】
材料(2人分)
鶏もも肉 1枚
塩 小さじ1/2
ココナッツオイル(またはオリーブオイル) 大さじ1
good for CHICKEN 小さじ1
つくり方
1 鶏もも肉は余分な脂身や筋を除き、皮目にフォークで数か所穴を開ける。
2 1に塩とgood for CHICKENをまぶしてもみこみ、20分ほどおく。
3 フライパンにココナッツオイルを熱し、2を皮目を下にして入れ、パリッと焼きます。返してさらに焼き色がついたらできあがり。
商品名 | good for CHICKEN【瓶タイプ】 |
ブランド | TAKECO1982 |
内容量 | 20g |
商品サイズ/重量 | 縦45mm×横45mm×高さ100mm/125g |
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名称 | 香辛料 |
原材料 | フェンネル、ジンジャー、ベイリーフ |
保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
注意書き | 開封後はお早めにお召し上がりください。 |
賞味期限 | 18ヶ月 |
製造者 | 株式会社ブラウンシュガー1ST TAKECO1982 |
販売者 | 株式会社ブラウンシュガー1ST |