まるでお肉！オーガニック代替肉
「代替肉ってあんまり美味しいイメージがない…。」「気になっているけど、どうやって使うのか分からない。」
代替肉にはまだまだそんなイメージがありませんか??
なんと、ブラウンシュガーファーストから【安心！美味しい！簡単！】代替肉が発売いたしました♪
PEAS MEATとは??
PEAS MEAT＝豆のお肉、エンドウ豆とそら豆から作った代替肉のこと！
世界的に注目されている、代替肉。
お肉のような香りや旨味を出すために添加物を使うことがありますが、本商品はオーガニック原料のみで製造しています。
お肉と同じくらいタンパク質がしっかりとれるのに【大豆不使用】！
味もニュートラルなので、味付け次第で便利に使えちゃいます♪
〇一般的な大豆ミートよりも“柔らかい歯ごたえ”とお肉のような繊維感も楽しめます
〇ミンチタイプは、ひき肉の代用として使い方無限大！
〇素材自体にも臭みがなく、ニュートラルなのでどんな料理にも合わせられます。和洋中、スイーツまで！
なぜエンドウ豆？？
PEAS MEATに使うエンドウ豆は、他のタンパク質源と比べて二酸化炭素の排出が少ないのがポイント！
さらに、畜産よりも少ない水量で生産することが出来ます。
水の節約や農薬を使わずに栽培することで水質汚染などの環境への負担を減らすことが出来ます。
また、大豆ではなくえんどう豆ミートを使うと…
☆大豆アレルギーの方も食べることが出来る
☆大豆特有の香りや味がないので、色々な料理に合わせやすい◎
PEAS MEATのポイント
PEAS MEATには、嬉しいポイントがたくさん！
高たんぱくで、食物繊維も豊富！栄養バランスが良いのが魅力です。
また、プラントベースでなので、ビーガンの方やベジタリアンの方・大豆アレルギーの方・ダイエット中の方も美味しくお召し上がりいただけます♪
賞味期限も長く水でもお湯でも戻せて、さらにそのまま食べてもOK！
なので、非常食としても活躍してくれます。常備しておくと大活躍してくれる商品です👌
PEAS MEATの使い方🫛
使い方は簡単、たったの3STEP！
5分お湯に浸して、5分水切り、そうしたら後は普通のお肉みたいに料理に使うだけ♪
乾燥したPEAS MEATは、約3倍の重さになります👀！(膨らむわけではございません)
ギュッと水で絞ったりしなくてOKなので、調理も簡単です。
ミンチタイプはこんなお料理に！
ハンバーグやミートソース、そぼろ、肉野菜炒め、ガパオライスなど、ひき肉の代わりに！
全部PEAS MEATにしても、お肉と合わせて好きな配合にしてもOK！
なぜ代替肉を使うの？
PEAS MEATは、ただの肉の代替品ではありません！
現在、地球温暖化や世界の食糧不足、そして増え続ける人口、畜産業の影響による温室効果など、私たちの住む環境には大きな問題が直面しとても深刻な状況です。
この代替え肉のPEAS MEATは、地球と私たちの健康にもプラスに活躍してくれる食品！
地球や私たちの健康のために、いつも食べているお肉をすこしPEAS MEATに変えてみませんか？
1. 肉の消費量削減
地球の人口増加による食料不足で、普段の食事で肉を減らすことは地球や私たちへの負荷を軽減する一歩！
PEAS MEATのエンドウ豆代替肉は、おいしく満足感があり繊維感もお肉にそっくり！お肉の消費量を減らすのに役立ちます。
2. 環境への貢献
エンドウ豆は、栽培においても、生産過程においても、地球に優しい食材です。二酸化炭素の排出を最小限に抑え、畜産に比べ水の節約に貢献し、地球への負担も減らしてくれます。また、農薬を使わずに栽培することで水質汚染などの負担も減らすことが出来ます。
3. 家畜と飼料の削減
従来の畜産業は大規模な家畜の飼育と飼料の生産に多大な資源を必要とします。PEAS MEATのエンドウ豆代替肉は、これらの資源を節約し、地球の負担を軽減します。
4. 健康への配慮
PEAS MEATは、ヴィーガンやベジタリアンの方には、もちろんダイエット中の方にも最適です。
コレステロールや飽和脂肪酸が少なく、豊富な植物性たんぱく質を摂取することが出来ます。また、食物繊維も豊富なので、腸内環境改善にも期待できます。
選べるお肉のサイズ
| 商品名 | PEAS MEAT (有機豆ミート・ミンチタイプ) |
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| ブランド | BROWN SUGAR 1ST. |
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| 内容量 | 110g |
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| 商品サイズ／重量 | 縦60mm×横100mm×高さ110mm／118g |
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商品詳細はこちら
| JAN | 4582405125930 |
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| 名称 | 有機豆類加工品 |
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| 原材料 | 有機エンドウ豆たんぱく質濃縮物、有機そら豆たんぱく質濃縮物、食塩 |
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| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避け冷暗所で保存 |
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| 注意書き | |
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| 原産国 | デンマーク |
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| 賞味期限 | 12ヶ月 |
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| 販売者 | 株式会社ブラウンシュガー1ST |
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栄養成分（100g 当たり）
| エネルギー | 334kcal |
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| たんぱく質 | 51.8g |
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| 脂質 | 4.5g |
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| 炭水化物 | 29.1g |
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| 糖質 | 14.4g |
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| 食物繊維 | 14.7g |
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| 食塩相当量 | 1.37g |
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