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私がまだ20代で会社に勤めていた時のこと。一人暮らしで忙しく働いているわたしの食生活は、朝は、栄養素が“入ってそう”クリームサンドビスケットと、カ…
「グルテンフリー」って何?最近よく耳にするけれど、自分に関係あるの? そんな風に感じている方、いませんか?実はグルテンフリーは、単にアレルギー対応の食事法ではな…