有機栽培のハーブのみを使った、魚介料理のためのブレンドスパイス
主役のオレガノやセージは、爽やかな香りで魚の臭みを除き、すっきりとした味に仕上げてくれます。また、ローズマリーやタイムといった個性的な香りは淡白な魚の料理でも満足感をプラス。切り身になじませて焼くだけで、ご馳走のひと品に。
【鯛のソテー つくり方】
材料（2人分）
鯛の切り身 2切れ
塩 小さじ1
ココナッツオイル（またはオリーブオイル） 大さじ1
good for SEAFOOD 小さじ1
つくり方
1 鯛の切り身に半量の塩をふり、5分ほどおきます。水分が出たらキッチンペーパーでおさえるようにふきましょう。
2 1に残りの塩とgood for seafoodをふり、20分ほどおきます。
3 フライパンにココナッツオイルを熱し、2を皮目を下にして入れ、パリッと焼きます。返してさらに焼き色がついたらできあがり。
| 商品名 | good for SEAFOOD【瓶タイプ】 |
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| ブランド | TAKECO1982 |
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| 内容量 | 17g |
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| 商品サイズ／重量 | 縦45mm×横45mm×高さ100mm／125g |
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| 名称 | 有機スパイス |
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| 原材料 | 有機オレガノ、有機セージ、有機ローズマリー、有機タイム、有機フェンネ、有機こしょう |
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| 保存方法 | 直射日光・高温多湿を避けて保存 |
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| 注意書き | 開封後はお早めにお召し上がりください。 |
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| 賞味期限 | 18ヶ月 |
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| 製造者 | 株式会社ブラウンシュガー1ST TAKECO1982 |
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| 販売者 | 株式会社ブラウンシュガー1ST |
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