アガベシロップとは
液だれしにくいキャップにリニューアル!さらに使いやすくなりました。
メキシコ先住民より受け継がれているアガベシロップは、リュウゼツランアガベ種の植物より採取される天然甘味料。
当社のアガベシロップは、数多くあるリュウゼツランアガベ種の中でも最高品種のブルーアガベの根茎を圧縮し、加水分解した液糖です。
主成分85%以上が果糖なので、血糖値が上がりにくく、食後の血糖値上昇指数(GI値)が21(±4)と低い甘味料です。
また、砂糖の1.4~1.6倍の甘さを持つため甘味料の使用量を減らすことができるので健康やダイエットに関心の高い方々の間で注目されています。
アガベシロップをもっと詳しく▶
料理やデザートのお砂糖代わりにに使える万能シロップ
キラキラと光るシロップは、上質でありながらもべっこう飴のようなどこか懐かしい味わい。スッと溶けるので、様々なお料理にお砂糖の代用として気軽にお使いいただけます。
有機JAS認定取得。もちろん化学物質は一切使用していません。
※GI値とは...グリセミック・インデックスの略。食品が体内で糖に変わり血糖値が上昇するスピードを計ったもの。
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