「生命の木」と呼ばれる万能さ
ココナッツは「捨てる部分がひとつもない」と言われるほど優秀な植物。果肉からはオイルやミルク、樹液からはお砂糖、果汁はウォーターとして楽しめます。殻や繊維も生活用品に活用される、まさに「生命の木」です。
カテゴリから探す
ブランドから探す
ブランドから探す
目的から探す
9月2日は 世界ココナッツデー
世界ココナッツデーを
世界ココナッツデーを
楽しもう！
ブラウンシュガー1ST.が大切にしてきたココナッツの素晴らしい輪を、
「世界ココナッツデー」の今日、もっと多くの人へ！
食べて、使って、知って。
ぜひこの機会に、あなたの毎日に寄り添うお気に入りの使い方をぜひ探してみてください♪
世界ココナッツデーとは？
毎年9月2日は、アジア太平洋ココナッツコミュニティ（APCC）によって制定された国際的な記念日。ココナッツの優れた栄養価や、環境への優しさ、そして生産地の経済を支える重要な役割について、世界中の人々に広く知ってもらうための特別な1日です。
ABOUT COCONUT
ココナッツって、どんなもの？
南国のリゾート気分を運んでくれるココナッツ。
でも実は、私たちの毎日の暮らしを豊かにしてくれる、とびっきり働き者な植物なんです。
美味しくて、カラダに嬉しい
エネルギーになりやすい中鎖脂肪酸（MCT）を豊富に含むオイルや、ミネラルたっぷりで低GIなココナッツシュガーなど、栄養価の高さが魅力。毎日の食事やスイーツ作りを、美味しくヘルシーにアップデートしてくれます。
地球と生産者を守る資源
厳しい環境でも育つココナッツは、熱帯地域の海岸線や土壌を守る役割を果たしています。有機栽培やフェアトレードを通じて現地の農家や作り手の生活を支え、持続可能な未来をつくる大切な資源でもあります。
GOOD THINGS
ココナッツのここが最高！
ココナッツのここが最高！
うれしいポイント
おいしいだけじゃない。毎日の元気を応援してくれる嬉しいヒミツがいっぱい。
自然の恵みがたっぷり詰まったココナッツのパワーで、カラダの内側からも外側からも美しく健やかなライフスタイルをサポートします。
話題のMCTたっぷり！
ココナッツには、すばやくエネルギーに変わると言われる中鎖脂肪酸（MCT）がたっぷり。
ENERGY CHARGE!熱に強く、酸化しにくい！
ココナッツオイルは酸化しにくく、加熱料理にもぴったり。炒め物や揚げ物に使えば、カラッと軽やかに仕上がります♪
STRONG & FRESH!お肌や髪もうるうる！
食べるだけじゃない。ピュアなココナッツオイルはスキンケアとしても大人気。カラダにも髪にも使えて、うるツヤに！
MOISTURIZING!全部使えるエコなヤツ！
果肉、果汁、殻、繊維、葉に至るまで、すべての部分を余すことなく食品やインテリア雑貨にも大変身！
ECO FRIENDLY!母乳にも含まれる「ラウリン酸」
ココナッツオイルの約半分を占める「ラウリン酸」は、生まれたばかりの赤ちゃんを守る母乳にも含まれる貴重な成分。私たちのカラダにとっても、外敵に負けないバリアとなって日々の健やかなコンディションを保つお守りとして働いてくれます。
SUPPORT!すばやいエネルギー補給に
ココナッツに豊富に含まれる中鎖脂肪酸（MCT）は、体内で「ケトン体」に素早く変換されます。このケトン体は、ブドウ糖に代わる“考えるためのエネルギー源”として注目されています。
ACTIVE LIFE!※ココナッツオイルの特徴は一般的な素材特性です。MCT含有量などは商品によって異なります。※MCTオイルは加熱出来かねます。※お肌に合わない場合は、ご使用をお控えください。
OUR STORY
ブラウンシュガー1ST.と
ブラウンシュガー1ST.と
ココナッツの歩み
ココナッツの魅力を、もっともっと日本の皆さんに届けたい。
そんな情熱からスタートした、私たちの歴史をご紹介します。
2013
有機エキストラバージンココナッツオイル
ココナッツのピュアな美味しさを、日本の食卓へ。ここからBROWN SUGAR 1ST.のココナッツの歩みがスタートしました。
2013
ココナッツシュガー
お花の蜜から作った、ミネラルたっぷりでコクのある優しい甘さ。おやつ作りがもっと楽しくなる天然のお砂糖が登場。
2017
ココナッツキャラメルポップコーン
ココナッツシュガーを原料に、手軽に楽しい・美味しい！ポップコーンを発売。止まらない美味しさで大人気商品に。
2024
MCTオイル
ブラウンシュガー1ST.のココナッツオイル販売開始から10周年を記念して待望の発売。ココナッツ由来のMCTオイルで、ココナッツ習慣がさらにお手軽に。
2024
オーガニッククリスプ
ココナッツの果肉を使用し、パリッと焼き上げた新感覚のヘルシーおやつが仲間入り。
2026
BETTER THAN BUTTER
ココナッツから生まれた、バターな味わいと芳醇な香りの植物性スプレッドが誕生。罪悪感が少なく、たっぷり塗れる！と話題に。
PRODUCTS & PARTS
ココナッツのどこからできてるの？
ココナッツのどこからできてるの？
商品ラインナップ
実は、商品によってココナッツの「使っている部分」が違うのはご存じでしょうか！
特にみなさんも良く知る白い果肉＝胚乳は、削ったり、乾燥させたり、すりつぶしたりすることでいろんな商品に大変身する優秀な部分なんです。
どこの部分から、どんな工程を経て作られるのか…知ってみると、ココナッツがもっと美味しく感じちゃうかもしれません🤭
胚乳
有機エキストラバージン
有機エキストラバージン
ココナッツオイル
フレッシュな胚乳を低温圧搾で抽出した、ピュアな万能オイル！
胚乳
有機ココナッツバター
胚乳から水分を取り除き、全ての成分をクリーム状に細かく砕いたコクのある濃厚バター。
花蜜
ココナッツシュガー
花のつぼみから採れる花蜜(樹液)を、じっくり煮詰めて水分を飛ばし、乾燥させた低GIシュガー。
胚乳
MCTオイル
ココナッツオイルから『中鎖脂肪酸』をギュッと抽出した、新習慣におすすめオイル。
ココナッツオイル
BETTER THAN BUTTER
ココナッツから生まれた、まるでバターなプラントベースバター。
果肉
ココナッツクリスプ
胚乳(果肉)を油を使わずサクッと焼き上げた、ココナッツ本来の優しい甘さが広がるヘルシーおやつ！
HOW TO ENJOY
毎日がもっと楽しくなる！
毎日がもっと楽しくなる！
ココナッツオイルの使い方
特別なコトはしなくてOK。いつもの生活にちょこっとプラスするだけ！
毎日の食事に取り入れやすいから、使い方はアイデア次第。
いつものレシピにプラスして、ココナッツオイルの楽しみ方を広げてみてください♪
いつものお食事やドリンクに
- パンケーキに
- パンに
- コーヒーに
- アイスに
- ヨーグルトに
- 味噌汁に
- スムージーに
- ドレッシングに
- お菓子作りに
食べる以外にも
- スクラブに
- ヘアオイル
- マッサージオイル
- オイルプリングに
- クレンジングに
- ネイルケアに
- オムツかぶれに
ENJOY COCONUT!
ココナッツで、みんなの毎日をもっと笑顔に！
食べて、使って、知ってみると、ココナッツのことが好きになっちゃうはず。
今日は、いつもの食卓にココナッツをひとつ取り入れてみませんか？
ブラウンシュガー1ST.はこれからも、
ココナッツの最高の美味しさと楽しさをいっぱいお届けしていきます。