待望の粉タイプのデカフェコーヒー発売

「美味しいカフェインレスコーヒーを手軽に楽しみたい。」そんな声にお応えして、粉タイプのデカフェコーヒーが登場しました。
当店大人気のデカフェドリップコーヒーと同様に、カフェインを99%以上カットしたデカフェコーヒーを粉状でお楽しみいただけます。
粉タイプのデカフェコーヒーは、すでに挽かれているので、コーヒーメーカーやドリップバッグを使うよりも手軽に楽しめます。
お湯を注ぐだけで、あっという間に本格的な味わいが広がります。
リラックスタイム・寝る前、時間がない時でも簡単に香り豊かなデカフェコーヒーでゆったりとした時間を楽しんでいただけます。
粉タイプになっても、美味しさはそのまま

粉タイプでも、焙煎技術にこだわった味わいはそのまま。
ダークチョコレートのような風味と穏やかな酸味、しっかりとしたコクが特徴のコーヒー愛好家からも評価の高いデカフェコーヒーです。
こだわりのオーガニック
もちろん、オーガニックコーヒーを使用しており、残留農薬や化学物質を心配することなく、お楽しみいただけます。
コーヒーの美味しさを最大限に引き出すために、焙煎や品質管理には徹底的にこだわりました。
毎日のことだから、残留農薬や生産地の農薬による汚染の心配がないコーヒーを。そんな思いで商品を開発をスタート。
コーヒーの美味しさは、その香りや味わい、口当たりにあります。コーヒーには多くの種類があり、それぞれに独特な味わいがありますが、豆の種類や焙煎の仕方、抽出方法などが美味しさに大きく影響します。例えば、焙煎の仕方によって、コーヒーにはローストした香ばしい味わいや、フルーティーな味わい、酸味や苦味が感じられることがあります。また、豆の産地や栽培方法、収穫時期などによっても、コーヒーの味わいが変わることがあります。
コーヒはまさに職人技の世界。
そこで当社は、コーヒーの老舗”キャラバンコーヒー”と開発しています。世界中からコーヒー豆を厳選し、その様々なコーヒー豆の本質を引き出すことが出来る卓越した焙煎技術を最新の設備。そして徹底した品質管理で有機JAS認証も取得しています。
ドリップコーヒーの淹れ方
デカフェQ&A
Q.カフェインの除去率は?
A. 99%以上カットです。
Q.カフェインの除去方法は?
A..“マウンテンウォータープロセス”を採用しています。
①山のクリアな天然水に生豆を浸して、カフェインを溶かし出します。
②生豆からカフェインを抜いた液体を活性炭フィルターに通してカフェインだけを抜きます。
③この作業を繰り返し、カフェインを限りなく0に近い状態にします。
※薬品は使用しておりません。
もっと知りたい
BROWN SUGAR 1STは、みなさんが普段コーヒーを飲む環境や、気分などシチュエーションを想像しながら、3種類(DECAFE, DARK, MILD)を商品開発。
どれも発売以来、プロのバリスタさんたちからも「美味しい!」と高評価をいただきロングセラー商品となっています。