＜業務用サイズ＞ 有機ココナッツ ミルクパウダー(1㎏)

フレッシュなココナッツをそのまま粉末化

フレッシュなココナッツから搾ったミルクを乾燥させた、
保存料無添加・無漂白・動物性原料不使用のココナッツミルクパウダーが登場。
フレッシュな有機ココナッツから搾り出したミルクを乾燥させ、手軽に使える粉末タイプに仕上げました。

ココナッツミルクパウダーは、ココナッツオイルと同様に気温が低くなると固まりやすくなります。
そこで、タピオカ原料であるキャッサバから作られた『有機マルトデキストリン』を使用し、粉末をサラサラに保っています。

ココナッツミルクパウダーの魅力

ココナッツミルクパウダーには、『MCTオイル（中鎖脂肪酸）』が約39％も含まれています。
このMCTオイルは、体内で効率よくエネルギーに変換されることから、健康志向の方に注目されています。
植物性100％なので、動物性食品を避けたい方にも最適です。

お料理に加えて簡単に本格的な味に！

火も使わず混ぜるだけ、とってもとっても簡単です。 カレーにココナッツ風味をプラスしたり、タイ料理やエスニック料理に入れると、コクと風味がグレードアップ♪

使い方はいろいろ
●カレーやエスニック料理に加えるだけで、簡単に南国の風味を楽しめます。
●動物性ミルクの代用品としても便利。胃にもたれにくく、お子さまのコーヒーミルクにもおすすめ！
●アイスクリーム、ホワイトチョコレート、キャラメルなど、ヴィーガンスイーツの材料としても活躍します。

簡単レシピ