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「タブーだらけのフードロス問題にあえて斬り込むワケ」というタイトルで
コラムを書かせていただきました。
テレビで廃棄食品の山を公開する理由や
日本のフードロスの実態などを解説しています。
よろしければ、今夜放送のガイアの夜明けと合わせて是非ご覧いただけると幸いです。
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